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| 夏に太ってしまうというアナタ、実は「栄養失調太り」かもしれませんよ |
夏バテで体調は芳しくないのに、体重が増えてしまった――、最近、そんな不思議な健康状態の人が増えているという。
生活総合情報サイト『オールアバウト』が運営する生活トレンド研究所が夏の健康に関する調査を行なったところ、５人に１人が「昨年の夏、体重が増加した」と回答している。
夏バテのせいで痩せてしまうという話はよく聞くが、逆に太ってしまう人がそこまでいるとは……。なぜこんなコトに？ 女子栄養大学教員で、オールアバウト「食事ダイエット」ガイドも務める浅尾貴子氏が説明する。
「夏の時季に太る人というのは、栄養失調に陥っている可能性も考えられます。夏は冷やし中華やそうめんをはじめとした麺類など、炭水化物中心の食事になる方が多いですが、カロリーをたくさんとっても、炭水化物＝糖質を燃焼させるための栄養素が不足していると、上手に消化することができないんです。その結果、体がだるくなったり、睡眠不足などの体調不良を引き起こし、同時に太ってしまうというわけです」
栄養失調に陥っている？ 一見、カロリー不足のようなイメージを持ってしまいがちな栄養失調だが、実はそうではない。三大栄養素の炭水化物、タンパク質、脂質に加え、ビタミンやミネラルなど多様な栄養素をバランスよく摂取できていない状態、それが栄養失調なのだ。
栄養失調による体重増加……、いささか矛盾しているようにも思えるが、そもそも夏はその状態を誘発する要因がたくさんあるという。前出の浅尾氏が続ける。
「夏場は冷たい麺類のほか、サンドイッチ類、アイスクリームなどの冷たいデザート類と、軽い食べ応えの割にカロリーが高い食べ物を選びがちです。例えばそうめんは、２人前くらい平気で食べてしまいますよね？ あんなにあっさりした食べ物なのに、実はカロリーは７００キロカロリーを超えます」
炭水化物ばかり食べていると太ってしまうというのは、なんとなく知っているが、夏は不思議とそういったものをとりたくなるというのもまた事実。
「それにはきちんとした理由がある」と語るのは、医学博士で健康科学アドバイザーの福田千晶氏だ。
「ガムシロップをたっぷり入れたアイスコーヒー、コーラやスポーツドリンクといった大量の砂糖を含んだ清涼飲料水など、暑いとどうしても冷たいものを飲む機会が増えますよね？ すると内臓が冷えてしまう。内臓が冷えると消化酵素の働きが悪くなって、消化能力は衰えます。その結果、胃腸の働きも弱まってしまう。おのずと消化しやすい炭水化物を体が欲するというわけです。ですから、冷たい飲み物をとりすぎないことも大切ですね」
福田氏は、夏場はアルコール、甘いもの、油ものという「３つの“あ”」の誘惑に勝つことが、栄養失調太り対策にとって重要だと説く。この夏、お腹が少し気になってきた人は、食生活を見直してみよう。
（取材／木場隆仁）
最終更新:7月29日(月)6時10分
中国大手検索サイト百度の掲示板に「人も面積も中国は日本の10倍なのに、なぜ日本は早く台頭した？」というスレッドが立てられた。スレ主のこの質問に対してさまざまな意見が寄せられている。以下に日本語に翻訳して紹介する。
■中国ＢＢＳ - サーチナ・トピックス
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● スレ主：関東大大名
人口は10倍、人材も10倍、バカも10倍ってことか。
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● 愛自拍の男人
民族の優劣の違いさ。漢人は何度も征服されている。中国文化も同時にやられたんだ。日本はそれがなかった。先進文化は1つの出所からでる。
● 有事生非
環境じゃないか。日本はちょうど世界の近代化に乗ったんだ。当時の中国はいろいろな勢力があったからな…。中国は地理的要因がイケてない。古代中国は何度も異民族に侵入されている。
● 死亡筆記225
人口と領土だけで工業をはかる基準にすることはできない。多くの人は中国を日本と比較するが、はっきりした例を挙げることは出来ないだろう。イギリスの領土は日本よりも小さい、でもイギリスは過去に世界の約半分を植民地にしていたのだ。
● 毓琉曹不操
人口が多いと言うことは、すなわち意見がまとまらない、宗教を1つに出来ない、民族を1つに出来ないということなのさ。
● 江東庶族
今の戦いは科学技術であって人口とは関係ない。世界は能力主義社会に突入したのだ。
● ｔｌｌｅｉｙ
日本人は謙虚に学ぶ姿勢がある。中国人は尊大すぎた。そして今は卑屈になりすぎている。
● 三目悲歌
面積が日本の10倍ということは、社会問題の複雑さも日本の10倍あるということだ。例えば日本は北から南まで横断する線路を1年で完成させられるとして、中国の場合10年はかかるということでしょ。
● ｌｉｕｘｉｔｉａｎｇ
人が多ければ人材も多くなるなんて誰が言った？
（編集担当：畠山栄）
2008年9月末時点で、中国には分かっているだけでも26万人のエイズ（ＡＩＤＳ）感染者がいるとされ、潜在的にはその数倍に上るとされている。中国ではエイズ蔓延（まんえん）が一つの社会問題となっているが、エイズが蔓延する理由の一つとしてエイズに対する知識が欠如していることが指摘されている。
中国でエイズが蔓延したきっかけは「売血」だと言われている。90年代末に中国各地で売血ブームが巻き起こったが、その際に使用された採血器具が消毒されずに使いまわされたことによって爆発的にエイズが広まった。しかし、現在のエイズ感染経路は売血から性接触へとシフトしており、性的接触による感染が増加し始めている。
これに対し、中国人ブロガーの愛犬莫莫氏は「なぜ日本はエイズ患者が少ないのか」と題する文章を自らのブログに掲載している。氏は「日本は性的開放が進んだ国であるにもかかわらず、エイズは大きな問題とはなっていない」と指摘する。
続けて、日本でエイズ蔓延が無い理由として、氏は「日本の風俗産業は国の管理のもとにあり、風俗産業に従事する女性たちは皆、定期的な健康診断を受けている」からだと分析し、「一方の中国では風俗産業は非合法であり、地下に潜った存在である。規範や管理は存在せず、女性たちは性病を患っても治療せずに他人に感染させている」と分析。また、日本人は非常に清潔であることもエイズを含む性病の伝染をある程度は阻止しているだろうと指摘している。
また、90後孩子父母性教育園地というブロガーも日本の性教育を取り上げ、「80年代に日本初のエイズ患者が発見されて以来、日本では青少年を対象とする性教育が取り入れられた。学校で行われる性教育は、青少年たちの健康や人格の成長に良好な影響を及ぼすだけでなく、性病の伝染や性犯罪の上昇を阻止する上でも大きな効果が期待できる」と評価している。
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◆解説
90年代末に中国各地で巻き起こった売血ブームは、中国の農村部に多くのエイズ患者を生み出した。現在の中国では、農村部から都市部への人口流入が問題となっているが、それにともなってエイズ患者が都市部へ流入し、都市部でも性的接触を通じての感染拡大が懸念されている。（編集担当：畠山栄）
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